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目前我们面临的主要挑战集中在三方面:一是品牌认知度不足。狗仔豆作为小众品类,消费者从“尝鲜”到“复购”,需要持续的市场教育;二是产业链的协同效率不够高。虽然我们初步形成了产业闭环,但种植端、加工端、销售端的标准化对接仍需优化,有些新品还在小范围试验阶段,尚未实现规模化生产。三是乡村业态缺乏可持续的创新能力。我了解到,约25%的乡村搞农文旅融合都盲目复制“农家乐+采摘”模式,缺乏本土特色,游客也会形成审美、体验的疲劳。